Havadar çıtır hızlı haddelenmiş yulaf bisküvileri dantel gibidir. Hazır kurabiyeler çikolata ile süslenebilir - sadece eritin, kurabiyeleri içine daldırın veya ince çikolata iplikleriyle üstte bir desen yapın.
Bu gerekli
- - 1 bardak hızlı yulaf ezmesi;
- - 1 su bardağı şeker;
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı un;
- - 100 gr tereyağı;
- - 1 yumurta;
- - 1 çay kaşığı vanilya;
- - 1/2 çay kaşığı tuz;
- - 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 170 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisini folyo ile kaplayın, ardından tereyağı ile yağlayın, özel bir pişirme spreyi serpebilirsiniz.
Adım 2
Derin bir kapta oda sıcaklığında şeker ve tereyağını, karışım kabarık ve hafif olana kadar çırpın. Çiğ yumurta, vanilin ekleyin. Hazır yulaf ezmesi unu, tuz ve kabartma tozunu ayrı olarak karıştırın. Bu un kütlesini yağ karışımına ekleyin, hızlıca karıştırın.
Aşama 3
Elde edilen hamuru bir fırın tepsisine koyun - birbirinden 5 santimetre mesafede bir çay kaşığı ile yayın, hamur pişirme sırasında yayılacaktır. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun.
4. Adım
Dantelli yulaf ezmeli kurabiyeleri, kenarları hoş bir şekilde altın rengi kahverengi olana kadar 10-12 dakika pişirin. Bundan sonra, kurabiyeleri fırın tepsisine soğutun, parmaklarınızla folyodan yavaşça çıkarın. Fırın tepsisindeki tüm hamur yoksa, bir sonraki kurabiye partisi için tekrar yağlamayı unutmayın.
Adım 5
Soğutulmuş dantelli yulaf ezmeli kurabiyeler, kendi içlerinde güzel görünseler de, eritilmiş çikolata ile süslenebilir. Kahvaltıda çay veya süt ile servis edilebilir.
