Herkül bisküvi normal hamurdan çok daha sağlıklı, yapısı daha ufalanan ve hoş. Çerezler çay, kahve veya sütle iyi gider.
Bu gerekli
- - 1 yumurta
- - 1 yemek kaşığı. Sahra
- - 400 gr margarin
- - 3 yemek kaşığı. ben. bal
- - 2, 5 yemek kaşığı. Herkül
- - 1 yemek kaşığı. Kuru üzüm
- - 1 çay kaşığı Tarçın
- - 0,5 çay kaşığı soda (söndürülmüş)
- - 2 yemek kaşığı. un
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtayı şekerle pürüzsüz olana kadar çırpın. Kütle biraz artmalıdır. Yaklaşık 10 dakika çırpın.
Adım 2
Margarini yumuşatın. Bu birkaç yolla yapılabilir. İlk yöntem, yağı buzdolabından çıkarmak ve doğal olarak yumuşayana kadar beklemektir. İkincisi, normal bir bardağa kaynar su veya sadece sıcak su dökün ve ardından tereyağı veya margarin ile kaplayın. Birkaç dakika sonra tereyağı yumuşak olacak ve erimeyecektir. Çırpılmış kütleye küçük parçalar halinde yumuşak tereyağı ekleyin.
Aşama 3
Bal, yulaf ezmesi ekleyin. Yuvarlanan yulafların yarısı bir karıştırıcıda un haline getirilmeli ve geri kalanı olduğu gibi bırakılmalıdır. Kuru üzümleri 10 dakika bekletin, sonra durulayın ve kalan malzemelere ekleyin. Oraya tarçın, un ve soda ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
4. Adım
Hamuru bir fırın tepsisine yaklaşık olarak eşit büyüklükte daireler halinde yayın. 180 derecelik fırına koyun, yumuşayana kadar pişirin.
