Marshmallowlu pirinç kurabiyeleri sadece orijinal değil, aynı zamanda çok lezzetli bir inceliktir. Onu hazırlamak yeterince kolaydır. Yapmanı önerdiğim şey bu.
Bu gerekli
- - tereyağı - 125 gr;
- - şeker - 50 gr;
- - buğday unu - 125 gr;
- - zencefil - 1 çay kaşığı;
- - pirinç unu - 45 gr;
- - şekerleme - 16 adet;
- - hindistancevizi gevreği - 1 yemek kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Bir kapta eritilmiş tereyağını toz şekerle karıştırın ve çırpın. Sonuç olarak, oldukça gür bir kütleye sahip olmalısınız.
Adım 2
Buğday ve pirinçten elde edilen unu birleştirin. Elde edilen kuru karışıma bir çay kaşığı zencefil ekleyin ve kremalı şeker kütlesine ekleyin. Her şeyi olması gerektiği gibi, yani pürüzsüz olana kadar karıştırın. Elde edilen hamuru bir topun içine yuvarlayın ve buzdolabına koyun. En az 20 dakika orada kalmalıdır.
Aşama 3
Bu süre geçtiğinde, hamuru çıkarın ve kalınlığı 0,5 santimetre olan bir tabaka haline getirin.
4. Adım
Yuvarlanan katmandan çeşitli rakamları kesin, sadece sayıları kesinlikle çift olmalıdır. Bu şekillerin her birinin ortasında bir delik açın. Bunu basit bir plastik şişe kapağı kullanarak yapmak uygundur.
Adım 5
Fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve üzerine hamur figürlerini yerleştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 7-10 dakika yani tamamen pişene kadar pişirin.
6. Adım
Bitmiş pişmiş ürünleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Bu olduğunda, çerezin yarısına bir parça marshmallow yerleştirin. Bu formda, yemeği fırına geri gönderin, ancak sadece 1-2 dakika.
7. Adım
Yumuşatılmış marshmallowların üzerine, kalan pişmiş ürünleri hafifçe bastırarak yerleştirin. Yemeği hindistancevizi gevreği ile süsleyin. Yukarıdaki adımların hepsini çok hızlı bir şekilde yapın. Marshmallowlu pirinç kurabiyeleri hazır!
