Atıştırmalıklar, masadaki ağır öğünleri çeşitlendirmek, iştahı açmak veya beklenmedik bir şekilde eve misafir geldiğinde hızlı bir ikram görevi görür. Bir domates meze, masa için ideal bir seçenek olacaktır, çünkü hostes her zaman bu yemek için tüm malzemelere sahiptir.
Bu gerekli
- - sert domatesler
- - sert peynir
- - Sarımsak
- - mayonez
- - dekorasyon için yeşillikler
Talimatlar
Aşama 1
Domatesler yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Ardından kesmeye başlıyoruz. Domatesler sert olmalı ve sebzenin derisini kolaylıkla kesmek için bıçak iyi bilenmiş olmalıdır. Domatesleri yaklaşık 0,7 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Adım 2
Sert peyniri ince bir rende üzerine sürün. Üzerine ezilmiş sarımsak ve mayonez ekleyin. Elde edilen kütleyi iyice karıştırın. Daha lezzetli bir atıştırmalık istiyorsanız, daha fazla sarımsak ekleyin.
Aşama 3
Düz bir tabağa domates dilimleri koyun ve her birinin üzerine dikkatlice peynir-sarımsak kütlesi koyun. Bir domates mezesini maydanoz veya dereotu sapı ile süsleyebilirsiniz. Çanak hazır. Afiyet olsun!
