Bu hafif atıştırmalığı hazırlamak hiç de zor olmayacak. Misafirler beklenmedik bir şekilde size geldi ve kesinlikle bir şeyler pişirmek için zamanınız yok. Bir çıkış yolu var - hızlı bir domates atıştırması.
Meze herhangi bir yemeğe ek olacaktır. Şenlikli bir masada bile güzel görünüyor.
Yemek pişirmek için elbette domateslere ihtiyacınız olacak, sayıları kaç misafiriniz olduğuna bağlı.
Her domates yıkanmalı ve yaklaşık 1 cm genişliğinde dilimler halinde kesilmelidir. En küçüğü güzel görünse de, büyük domatesleri almak daha iyidir. Sarımsağa da ihtiyacım var. Kim daha keskin seviyorsa, iki domatese dayalı 3-4 orta karanfil alabilir. Ayrıca peynire ihtiyacınız olacak - yaklaşık 100 gr. ve mayonez - 2-3 yemek kaşığı. Peyniri orta veya ince bir rende üzerine sürün. İşlenmiş peynir kullanılabilir. Rendelemeyi kolaylaştırmak için pişirmeden önce kısa bir süre dondurucuya koyun.
Peynir, sarımsak ve mayonezi birleştiriyoruz ve her şeyi dostane bir şekilde karıştırıyoruz, böylece sarımsak kütle boyunca eşit olarak dağılıyor. Kullandığınız peynir çok tuzlu değilse tuz eklemeniz gerekir. Her domates diliminin üzerine dolguyu koymanız ve dikkatlice dağıtmanız gerekir. Büyük ve güzel bir tabak veya tepsi alıp üzerine domateslerimizi koyuyoruz. Yemeği herhangi bir taze otla süsleyebilirsiniz. Dolguyu zerdeçal veya kırmızı biberle serperseniz de güzel görünecektir.
