Kabaklı turtalar çok lezzetli çıkıyor, ancak bazen mutfakta uzun süre yemek pişirmek istemezsiniz. Bu yüzden zamandan tasarruf etmek ve ailenizi şımartmak için tarçınlı hızlı bir balkabağı turtası yapın.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - kabak püresi - 2 bardak;
- - dört yumurta;
- - buğday unu - 2 su bardağı;
- - öğütülmüş tarçın, vanilya - 2 çay kaşığı;
- - bitkisel yağ - 1 bardak;
- - şeker - 1, 5 su bardağı;
- - kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- - soda - 1 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın.
Adım 2
Derin bir kapta balkabağı püresi ve çırpılmış yumurtayı karıştırın, vanilya, tarçın, bitkisel yağ ekleyin. İyice karıştırın.
Aşama 3
Kabartma tozu, un, şeker ve kabartma tozunu ayrı ayrı karıştırın.
4. Adım
Kabak kütlesine kuru malzemeler ekleyin, karıştırın.
Adım 5
Elde edilen hamuru bir kalıba dökün, yumuşayana kadar pişirin, hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol edin. Afiyet olsun!
