Bu basit tarifle domuz gulaş yaparsanız, harika bir sos ile harika etiniz olur. Gulaş hazırlarken multicooker kullanmak bu işlemi kolaylaştırır ve gulaşın kendisi alışılmadık derecede lezzetlidir.
Bu gerekli
- - domuz bonfile - 300 gram
- - karabiber
- - tuz
- - domates - 3 adet
- - soğan - 1 adet
- - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- - su - 300 ml.
Talimatlar
Aşama 1
Domuz gulaş çok yönlü bir yemektir. Lezzetli bir şekilde pişirmek için aşağıdaki sırayla tüm pişirme kurallarına uymalısınız. Her zamanki gibi eti hazırlayarak başlayın. Tek parça halinde yıkayın ve kurulayın. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Yavaş bir tencerede pişirirseniz lezzetli gulaş ortaya çıkacaktır. Bunu yapmak için birkaç yemek kaşığı rafine ayçiçeği veya zeytinyağına ihtiyacınız olacak. Multicooker kasesine dökün. Hazırlanan eti içine koyun ve "kızartma" moduyla çalışmaya başlayın. Yaklaşık yirmi dakika kullanmak yeterlidir.
Aşama 3
Soğanları ve havuçları soyun, bir karıştırıcıda doğrayın veya küçük parçalar halinde kesin. 10 dakika ete gönderin. Havuçları ve soğanları eşit şekilde kahverengileştirmek için iyice karıştırın.
4. Adım
Bir bardak su içinde iki yemek kaşığı domates salçasını karıştırın. Macun iyice eriyene kadar karıştırın. Ete ekleyin ve 30 dakika boyunca "güveç" modunu açın
Adım 5
Gulaşa baharat ekleyin: karabiber, tuz ve defne yaprağı. Karıştırın. Çoklu pişiriciyi kapatın. Masada lezzetli domuz gulaş servis edilebilir.
