Et salatası doyurucu çıkıyor. Olağanüstü lezzeti taze sebzelere iyi yansır. Salata, mesai saatleri içinde katı bir atıştırmalık olarak yenebilir.
Bu gerekli
- - füme et 300 gr;
- - patates 5 adet;
- - tavuk yumurtası 5 adet;
- - konserve bezelye 1 kutu;
- - taze salatalık 2 adet;
- - soğan 1 adet;
- - tuz;
- - öğütülmüş karabiber;
- -sirke;
- - yeşillikler;
- - mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri ve yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın, soyun ve kabuklarını soyun. Daha sonra küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Bir kavanoz konserve bezelye açın, bezelyeleri bir kevgir içinde atın ve suyunun tamamen boşalmasına izin verin. Salatalıkları iyice yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
Aşama 3
Soğanı soyun, su altında durulayın, çok ince doğrayın ve biraz sirke serpin. Eti çok ince şeritler halinde kesin. Yeşillikleri yıkayın ve ince doğrayın.
4. Adım
Derin bir kapta, hazırlanan malzemeleri, tuzu ve karabiberi birleştirin, mayonez ile baharatlayın. Salatayı en az 1 saat buzdolabında bekletin. Baharat dallarıyla süsleyerek servis yapın.
