Lezzetli keklerin fırında pişirilmesi gerekmez. Muzlu zencefilli kek pişirmenize gerek yok, ancak bu tatlının tadını daha da kötüleştirmez. Çay incelik çok hassas ve lezzetli çıkıyor!
Bu gerekli
- - çikolatalı zencefilli kurabiye - 500 gram;
- - ekşi krema - 500 gram;
- - pudra şekeri - 100 gram;
- - muz - 3 adet;
- - ceviz - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
Çikolatalı zencefilli kurabiyeyi uzunlamasına ikiye bölün ve soyulmuş muzları daireler halinde kesin. Ekşi kremayı pudra şekeri ile karıştırın. Somunları doğrayın, ancak çok ince değil - tedavide hissedilmeleri gerekir.
Adım 2
Kenarları aşağı sarkacak şekilde kaseyi streç filmle kaplayın. Zencefilli kurabiye dilimlerini ekşi kremaya batırın, kasenin dibine koyun, zencefilli kurabiye kalıntılarıyla boşlukları doldurun. Bir sonraki katman muz, üzerinde tekrar zencefilli kurabiye, sonra muz. Fıstık serpin. Son katman yine zencefilli kurabiye.
Aşama 3
Ekşi krema miktarı ile pastanın nem oranını ayarlayın - daha kuru olmasını istiyorsanız - dilimleri seyrek olarak daldırın. Zencefilli kurabiyeleri ekşi krema ile oldukça kalın bir şekilde kaplarsanız, çok hassas bir kek elde edersiniz.
4. Adım
Muzlu zencefilli keki üç saat soğutun. Bir tabağa ters çevirin, filmi çıkarın. Çilek ve kakao tozu gibi istediğiniz gibi süsleyin. Çayınızın tadını çıkarın!
