Muz yemek vücuda büyük faydalar sağlar çünkü bu meyveler şeker, vitamin, mineral ve lif içerir. Ayrıca bu meyveler sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetlidir, saf haliyle yiyebilir veya onlardan çeşitli tatlılar yapabilirsiniz.
Hindistan cevizi gevreği ile muz tatlılar
Muz, çay için harika bir ikram olacak lezzetli tatlılar yapmak için kullanılabilir. Onları hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 3 olgun muz;
- 200 gr çikolata;
- 3 yemek kaşığı. krem;
- 100 gr çok renkli hindistan cevizi gevreği.
Çikolatayı bir su banyosunda eritin, kremayı ekleyin ve karıştırın. Muzları 1,5 cm'lik halkalar halinde kesin ve her bir daireyi tamamen kaplayacak şekilde çikolata sosuna batırın.
Şeker rafını kağıdın üzerine koyun ve üzerine muz halkalarını koyun, her birine hindistancevizi gevreği serpin. Çikolata tamamen donduğunda şekerler hazırdır.
Muz ile gözleme kek
Olgun muzlar gözleme keki için mükemmel bir dolgudur; bir fincan çay veya kahve eşliğinde bu narin tatlı tatlıyla kendinizi şımartabilirsiniz. Bir kek yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 0,5 litre süt;
- 2 yumurta;
- 1 yemek kaşığı. Sahra;
- 1, 5 yemek kaşığı. sebze yağı;
- 200 gr un;
- bir tutam tuz;
- 2 çay kaşığı hamur için kabartma tozu.
- 3 muz;
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 100 gr fındık (ceviz, yer fıstığı, badem).
Yumurtaları tuz ve şekerle çırpın, üzerine bitkisel yağ, kabartma tozu ve sütü ekleyin, iyice karıştırın. Daha sonra yumurta-süt karışımına küçük parçalar halinde unu ekleyin, topak kalmayacak şekilde hamuru sürekli karıştırın. Bitmiş hamurdan ince krepler pişirin.
Fındıkları bir blender ile ezin ve yoğunlaştırılmış sütle karıştırın. Krep üzerine az miktarda yoğunlaştırılmış süt sürün, üstüne muz dilimleri koyun ve başka bir gözleme ile örtün. Dolguyu bu şekilde kreplerle değiştirerek pastayı birleştirin. Ürünün üstü, pudra şekeri serpilmiş taze meyveler, rendelenmiş çikolata ile süslenebilir. Pastayı masaya koymadan önce buzdolabında yaklaşık bir saat bekletin.
Tatlı soslu kızarmış muz
Hazırlanması kolay ve dondurma ile servis edilebilen hassas bir tatlıdır. Bir tedavi yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 4 muz;
- 3 yemek kaşığı. esmer şeker;
- 1 yemek kaşığı. Tereyağı;
- 100 ml krema;
- 1 yemek kaşığı. kızarmış susam.
Muzları soyun ve her birini uzunlamasına dörde bölün. Meyveleri yarım toz şeker serpin ve önceden ısıtılmış bir tavada kızarana kadar kızartın, ardından bir tabağa aktarın.
Bir tavaya şeker ve tereyağını koyun, malzemeleri kısık ateşte eritin. Sonra üzerlerine krema ekleyin, 2 dakika daha pişirin ve susam ekleyin. Ardından sosu iyice karıştırın ve kızarmış muzların üzerine dökün.
