Pizzayı kendin pişirebilirsin çünkü hiç de zor değil. Ve bazı püf noktaları bilmek, pizza yapmak çok uzun sürmeyecek. Böyle bir pizza yapmayı deneyin ve tercihinize göre üst malzemeleri değiştirin.
Bu gerekli
- - 100 gram margarin,
- - 100 gram ekşi krema,
- - 0,5 çay kaşığı kabartma tozu,
- - 1 yemek kaşığı sirke,
- - 1,5 su bardağı un,
- - 1 soğan,
- - 100 gram herhangi bir et,
- - 100 gram füme sosis peyniri,
- - 6 adet salamura mantar,
- - 1 yumurta,
- - bir tutam tuz,
- - mayonez,
- - ketçap,
- - sebze yağı.
Talimatlar
Aşama 1
Margarini mikrodalgada eritin ve ekşi krema ile karıştırın. Tuz, un ve sirke ile söndürülmüş soda ekleyin.
Adım 2
Bir hamur topu oluşturun, plastik sargıya sarın ve bir saat buzdolabına koyun.
Aşama 3
Eti ve soğanı ince ince doğrayın. Peyniri rendeleyin, mantarları ikiye bölün.
4. Adım
Eti ve soğanı bitkisel yağda kızartın, soğutun, peynir ve mantarların yarısı ile karıştırın. Karışımı mayonez ve ketçap ile baharatlayın.
Adım 5
Hamuru ince bir tabaka halinde açın ve yağlanmış bir fırın tepsisine küçük kenarlar yaparak yerleştirin.
6. Adım
Hamurun üzerine bir kat dolgu koyun. Yumurtayı çırpın, 2 yemek kaşığı mayonez ve kalan peynirle karıştırın. Sosu pizzanın üzerine dökün.
7. Adım
Fırını 200 dereceye ısıtın ve pizzayı 40-45 dakika pişirin.
