Tavuk pişirmek için birçok tarif var ve hepsi lezzetli, sıradışı, kendi yollarıyla orijinal. Tavuk etinden ne pişirilir? Sevdiklerinizi ve misafirlerinizi nasıl şaşırtabilirsiniz? Konserve ananas ve peynirli tavuk göğsünü deneyin. Herkes mutlu olacak.
Bu gerekli
- -1.5 kg tavuk fileto,
- -1 kutu konserve ananas,
- -200 gram sert peynir,
- -1 yemek kaşığı. bir kaşık portakal suyu
- -4 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez,
- -50-100 gram tereyağı,
- - tatmak için öğütülmüş karabiber,
- - tatmak için öğütülmüş kırmızı biber,
- - biraz tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Filetoları güzelce yıkıyoruz.
Eti orta parçalar halinde kesin, tuz ve karabiber serpin.
Adım 2
Derin bir tavada et parçalarını yaklaşık 10-12 dakika kızarttığımız tereyağını eritin. Etin üzerinde altın bir kabuk belirdikten sonra, 4 yemek kaşığı mayonez ekleyin (ekşi krema ile değiştirilebilir), karıştırın, ısıyı azaltın ve karıştırarak 10 dakika daha pişirin.
Aşama 3
Ananası küçük küpler halinde kesin.
Ananası et tavasına aktarın, karıştırın. Bir kaşık taze sıkılmış portakal suyu ile tatlandırın, tuz ve karabiber tadın. 10 dakika kısık ateşte pişirin.
4. Adım
Eti bir fırın tepsisine aktarın. Üzerine rendelenmiş peynir serpin, mayonezle yağlayın (bir mayonez ağı çizebilir veya sadece bir kaşıkla fırçalayabilirsiniz).
Adım 5
Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz. Formu folyo ile örtün. Tavuğu ananaslı 5-7 dakika pişiriyoruz. Bitmiş yemeği taze otlar ile süsleyin ve herhangi bir garnitürle servis yapın.
