Zencefilli Kek

İçindekiler:

Zencefilli Kek
Zencefilli Kek

Video: Zencefilli Kek

Video: Zencefilli Kek
Video: Kış Keki - ZENCEFİLLİ Kek Tarifi 2024, Mart
Anonim

İngiltere'de Noel'de servis edilen geleneksel İngiliz zencefilli keki kısa sürede pişirilebilir. İngiliz kutlamasının tadını masanızda hissedin.

zencefilli kek
zencefilli kek

Bu gerekli

  • -3 su bardağı çok amaçlı un
  • -1.5 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil
  • -1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • -1/2 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • -1/4 çay kaşığı tuz
  • -1 su bardağı tereyağı, oda sıcaklığında
  • -1/2 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
  • -1 büyük yumurta
  • -1 su bardağı pekmez
  • -2 çay kaşığı kabartma tozu
  • -1 su bardağı kaynar su

Talimatlar

Aşama 1

Fırını 180 ° C'ye önceden ısıtın. Tereyağını bir tencerede eritin.

Adım 2

Orta boy bir kapta un, zencefil, tarçın, karanfil ve tuzu birlikte eleyin. Ertele.

Aşama 3

Bir karıştırıcıda krema, tereyağı ve şekeri hafif köpük olana kadar orta hızda karıştırın. Pürüzsüz olana kadar yumurtaları çırpın.

4. Adım

Küçük bir kapta, kabartma tozunu kaynar suda eritin. Ertele.

Adım 5

Un karışımını, su veya kabartma tozu ile dönüşümlü olarak tereyağı karışımına ekleyin. Karıştırma.

6. Adım

Elde edilen kütleyi bir tencereye eşit olarak koyun ve 40-50 dakika pişirin.

7. Adım

Servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın. Sıcak süt veya çay ile servis edilmesi önerilir.

Önerilen: