Sevgililer Günü'nde ruh eşinizi özgün bir romantik akşam yemeği ile memnun edebilirsiniz. Kalp şeklindeki pasta, şenlikli masanın ana dekorasyonu olacak ve bir sevgi ve hassasiyet atmosferi yaratacaktır.
Bu gerekli
- - çikolata sosu
- - dondurulmuş veya taze kiraz
- - 3 yumurta
- - 100 gr tereyağı
- - 2 çay kaşığı Jelatin
- - 3 yemek kaşığı. ben. Sahra
- - 250 gr ekşi krema
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu
- - 3 yemek kaşığı. ben. bal
- - soda
- - 100 gr ceviz
Talimatlar
Aşama 1
Bal, tereyağı ve şekeri kısık ateşte eritin. Kaynatırken bir bıçağın ucundaki kabartma tozunu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Bir mikser kullanarak yumurta, şeker ve pişmiş bal kütlesini çırpın. Karışımı un ve kabartma tozu ile çırpın. Pastanın daha fazla hazırlanması için silikon kalp şeklinde kalıplara ihtiyacınız olacak. Boşlukları 20-30 dakika fırına koyun.
Aşama 3
Kirazları, talimatlara göre önceden hazırlanmış şeker ve jelatin ile bir karıştırıcıda iyice doğrayın. Karışımı 30 dakika soğutun.
4. Adım
Kek tabanını kiraz kremasıyla fırçalayın, kıyılmış ceviz serpin ve eritilmiş çikolata sosuyla kaplayın. Her bir kalbi üstte kirazlarla süsleyin.
