Kahvaltı için yumurtalar en iyi üründür ve herhangi bir biçimdedir. Çoğu zaman çırpılmış yumurtadır. Bu yemek, görmeye alıştığımız kadar yaygın olmayabilir. Ruh eşinizi yeni bir şeyle şaşırtmak için biraz yaratıcılık yeterlidir. Örneğin, kalp şeklinde omlet. 14 Şubat ve sonrası için çok romantik bir kahvaltı.
Bu gerekli
- - yumurtalar
- - Sosisler
- - tatmak için biber ve tuz
- - kürdan
Talimatlar
Aşama 1
İşin en zor kısmı sosislerden kalp şekli yapmak. Sosisleri uzunlamasına kesiyoruz (bir ucunu yaklaşık 1,5-2 santimetre kesilmemiş bırakıyoruz - bu sosisin uzunluğuna bağlı olacaktır).
Adım 2
Sosisin kesik uçlarını ters yönde büküyoruz ve birleştiriyoruz, bunun sonucunda bir kalp şekli elde ediyoruz. Sosisleri bir arada tutmak için sıradan kürdan kullanıyoruz.
Aşama 3
Ortaya çıkan kalbi bir tarafta bitkisel yağda kızartın, sonra ters çevirin. Bir yumurtayı kalbin içine kırıyoruz. Üzerine biraz tuz ve karabiber serpin.
4. Adım
Kızartma tavasını bir kapakla kapatın ve süslü sahanda yumurtaları kısık ateşte kızartın. Ardından gazı kapatın ve yumurtaların biraz daha demlenmesine izin verin.
Adım 5
Yumurta kesinlikle kalıptan akacaktır, ama sorun değil. Yumurtalar hazır olduktan sonra fazla yumurtaları bir bıçakla dikkatlice kesin. Kürdanları çıkarıyoruz, ortaya çıkan kalpleri bir tabağa koyuyoruz ve ruh eşinize kahvaltıda servis ediyoruz. Afiyet olsun!
