Hazırlanması kolay olduğu için her gün lezzetli bir çilekli cheesecake yiyebilirsiniz. Ürünleri hazırlamak için harcanan süre sadece 20 dakika olacaktır. Gerisini multicooker halleder.
Bu gerekli
- - 150 gr kurabiye
- - 100 gr tereyağı
- - 400-500 gr mascarpone
- - 400-500 gr çilek
- - 2 tavuk yumurtası
- - 50 gr şeker
- - 1 çay kaşığı vanilya
- - 1 yemek kaşığı jelatin
- - 0,5 su bardağı su
- - 50 gr yaban mersini
Talimatlar
Aşama 1
Kurabiyeleri doğrayın. Bunu bir karıştırıcıda yapmak daha iyidir. Tereyağını eritin. Bu malzemeleri karıştırın.
Adım 2
Çok pişiricinin altına özel pişirme kağıdı yerleştirin. Kenarlarda boşluk kalacak şekilde yerleştirin. Kurabiye ve tereyağı karışımını sıkıca yayın.
Aşama 3
Tüm çilek miktarını iki parçaya bölün. Ve bir kaç çilek kenara koyun. Dekorasyon için onlara ihtiyacınız olacak.
4. Adım
Önceden yıkanmış çileklerin yarısını doğrayın. Krem peynire yumurta ekleyin. İyice karıştırın. Buna vanilin, şeker, çilek parçaları ekleyin.
Adım 5
Kremalı tabakayı çok pişiriciye yerleştirin. Pişirme fonksiyonunu 50 dakikaya ayarlayın. Bundan sonra multicooker'i açmadan "ısıtma" fonksiyonu ile bir saat daha pişirmeye devam edin.
6. Adım
Hazırlanan çileklerin diğer yarısını blenderdan geçirin. Jelatini yarım bardak ılık suya dökün. Tamamen çözülmesini bekleyin. Şimdi çileklere ekleyin.
7. Adım
Elde edilen çilek kütlesini ana tabakaya dökün. Bu, soğuduktan sonra yapılmalıdır. Gelecekteki cheesecake'i buzdolabına koyun. Birkaç saat burada bırakın.
8. Adım
Cheesecake'i dikkatlice çıkarın. Çilek ve yaban mersini ile süsleyin. Bitti!
