Herkes uzun zamandır tavuğun ananasla iyi gittiğini biliyor, ancak böyle bir yemeğe bir deney olarak bir portakal eklerseniz, gerçekten harika bir şey elde edebilirsiniz.
Bu gerekli
- - 560 gr tavuk filetosu;
- - 1 portakal;
- - 120 gr ananas;
- - 30 gr şeker;
- - 50 ml bitkisel yağ;
- - 30 ml soya sosu;
- - 10 gr susam tohumu;
- - öğütülmüş karabiber;
- - 50 ml ananas suyu;
- - 10 gr sarımsak;
- - tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuğu tahıl boyunca birkaç dilime kesin. Onları bir taraftan ve diğer taraftan nasıl dövülür. En az 12 tavuk pirzolası yapmalısınız.
Adım 2
Soya sosu, bitkisel yağ, ananas suyu, doğranmış sarımsağı karıştırın. Bu karışımı tavuk fileto üzerine dökün ve en az 40 dakika marine etmeye bırakın.
Aşama 3
Pirzolaları tercihen mümkün olduğunca az bitkisel yağ ekleyerek bir tavada kızartın.
4. Adım
Ananas ve portakalı dilimleyin, portakalın ince kabuğunu soyun. Bitkisel yağ ile bir tavada şekeri eritin ve içine doğranmış meyveleri koyun, 5-6 dakika kızartın.
Adım 5
Hazır meyveleri tavuk pirzolalarının üzerine yerleştirin, üzerine susam ve karabiber serpin.
