Tatlı bal ile birleştirilen tavuk eti özel bir tat verir. Ve eğer bu yemek aynı zamanda acı sos ile servis edilirse - gerçekten unutulmaz bir tatlılık ve burukluk kombinasyonu.
Bu gerekli
- - Tavuk göğsü filetosu - 3 adet;
- - Tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - Sıvı bal - 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları;
- - Soya sosu - 1 çay kaşığı;
- - kıyılmış dereotu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - Dekorasyon için taze kişniş;
- - Barbekü Sosu.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk göğsünü keskin bir bıçakla eşit uzunlukta ince dilimler halinde kesin. Tavuk ne kadar ince kesilirse o kadar hızlı pişecektir.
Adım 2
Orta ateşte büyük bir tencerede tereyağı eritin. Bal, soya sosu ve doğranmış dereotu ile karıştırın. Tavuk dilimlerini bir tencereye koyun. Hızlı bir şekilde, 8-10 dakika boyunca, et parçalarını altın kahverengi bir kabuk görünene kadar yüksek ateşte kızartın. Etin pişip pişmediğini kontrol etmek için bıçak ucuyla dilimlerin en kalın kısımlarını delin. Meyve suyu berraksa, tavuk hazırdır. Bu durumda, tavuk dilimleri tereyağı, bal, soya sosu ve dereotu karışımı ile iyice doyurulmalıdır.
Aşama 3
Tavuk parçalarını almayı kolaylaştırmak için her bir sırlı tavuk parçasını bir şişin ucuna geçirin ve sosun içine daldırın. Kişniş dallarıyla süsleyin ve barbekü sosuyla servis yapın.
