Bildiğiniz gibi, patatesler en çok pişmiş halde, elbette daha iyi bir kabukta faydalıdır. Ancak yemeğin orijinal porsiyonu sizin için önemliyse, yumruları "soymanız" gerekecektir. Olağandışı servis, yalnızca olumlu duygulara neden olacak ve böyle sıradan bir yemeğe bile iştah açıcı ekleyecektir.
Bu gerekli
- - patates;
- - Sarımsak;
- - sebze yağı;
- - tatmak için tuz, karabiber ve diğer baharatlar
Talimatlar
Aşama 1
Patates yumrularını soyun.
Adım 2
Patatesleri keskin bir bıçak, patates soyucu veya özel dilimleme ile ince dilimler halinde kesin. Kalınlık 1.5-2 mm olmalıdır.
Aşama 3
Halkaları tuzlayın, karabiber ve sıvı yağ ile yağlayın.
4. Adım
Pişirme kaplarının hazırlanması. Herhangi bir derin yuvarlak küçük çaplı pişirme kabı veya silikon kalıp yapacaktır. Kenarları ve tabanı yağla yağlayın.
Adım 5
Daireleri bir gülü andıracak şekilde yerleştirerek, bir daire içinde hareket ederek, yanlardan başlayarak şekiller halinde dağıtıyoruz.
6. Adım
Sarımsakları bir sarımsak presinden soyun ve sıkın. Onları güllerle tatlandırın, tatmak için başka baharatlar ekleyin ve ayrıca üzerlerini yağla yağlayın.
7. Adım
Önceden 200°C'ye ısıtılmış fırına gönderiyoruz. Fırına bağlı olarak pişiriyoruz: 45 dakikadan itibaren. ve hazır olana kadar daha fazlası.
8. Adım
Kalıptan çıkarın, otlar ve taze sebzelerle sıcak servis yapın.
