Geleneksel makarna güveci, hazırlanması uzun sürmeyen basit, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Sadece "tüy" değil, "boynuz" veya "kabuk" gibi diğer makarna türlerini de kullanabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 200 gr penne makarna
- - 200 gr Hollanda peyniri
- - 4 dilim füme jambon veya jambon
- - 70 ml süt
- - 70 ml az yağlı krema
- - tuz biber
Talimatlar
Aşama 1
Yeterince su kaynatın, tuz ve makarna ekleyin. Isıyı azaltın. Makarnayı yaklaşık 5-7 dakika yarı pişene kadar kaynatın - makarna paketindeki bilgileri kontrol edin. Sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içine koyun.
Adım 2
Jambonu orta boy küp şeklinde doğrayın. Hollanda peynirini orta rende üzerine rendeleyin. Ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı peyniri ayırın.
Aşama 3
Ertelenmiş peynire makarnayı ilave edin, süt ve kremayı, jambon küplerini ekleyin ve tadına göre tuz ve karabiberle tatlandırın. Kütleyi karıştırın.
4. Adım
Makarna karışımını fırına dayanıklı bir kaba koyun ve kalan rendelenmiş peyniri serpin. Fırına koyun ve 20-30 dakika 180 ° C'de kızarana kadar pişirin.
Adım 5
Hazırlanan güveci fırından çıkarın, tabağı tahta bir tahta üzerine koyun ve hafifçe soğumaya bırakın ve "yakalayın". Daha sonra porsiyonlara ayırın ve servis yapın.
