Ton balıklı salata, hem günlük hem de şenlikli sofralar için mükemmel olan basit bir yemektir. Salatanın güzelliği, hazırlanmasının uzun sürmemesidir. Besleyici, hızlı ve lezzetli.
Bu gerekli
- - 250 gr konserve ton balığı,
- - 100 gr pirinç,
- - 100 gr konserve mısır,
- - 2 yumurta,
- - 1 salatalık,
- - tatmak için dereotu,
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez,
- - tatmak için öğütülmüş karabiber,
- - tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Pirinci iyice durulayın, bir tencereye aktarın, suyla kaplayın ve yumuşayana kadar kaynatın. Sonra haşlanmış pirinci bir kevgir içine koyun ve soğutun. Konserve mısırı boşaltın ve bir kase veya tabakta kurulayın.
Adım 2
Ton balığını kavanozdan çıkarın, bir kaseye aktarın, çatalla ezin. İstenirse başka herhangi bir konserve balık kullanılabilir. İki yumurtayı kaynattıktan sonra 5-7 dakika kaynatın, soğutun, soyun, küçük küpler halinde kesin.
Aşama 3
Salatalığı durulayın, kurutun, küçük küpler halinde kesin.
4. Adım
Dereotu veya diğer yeşillikleri durulayın, kurutun, doğrayın. Tatmak için taze ot miktarı.
İstenirse salataya az miktarda soğan veya yeşil soğan ekleyebilirsiniz.
Adım 5
Konserve ton balığını bir salata kasesine koyun, ardından haşlanmış pirinç, mısır, doğranmış yumurta, salatalık ve doğranmış taze yeşillikler. Tuz, biraz karabiber, mayonez (istenirse mayonez ekşi krema ile değiştirilebilir), Salatayı oda sıcaklığında veya buzdolabında 20 dakika bekletin, ardından garnitür veya bağımsız bir yemek olarak servis yapın.