Küçük telaşlı, kremalı peynir çorbasına ve buğday krutonlarına bayılacak. Çocuğunuz ilk yemekleri çok sevmiyorsa, peynir çorbası yapmayı deneyin. Bir yetişkin için bile çok lezzetli ve sıradışı.
Bu gerekli
- - 300 gram işlenmiş peynir,
- - 5 patates,
- - 0,5 su bardağı pirinç,
- - 2 soğan,
- - 1 havuç,
- - 2 diş sarımsak,
- - 2,5 litre tavuk suyu (konsantre edilebilir),
- - tatmak için tuz,
- - tatmak için öğütülmüş karabiber,
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
- - tatmak için yeşillikler,
- - buğday krutonları (tat miktarına göre).
Talimatlar
Aşama 1
Çok pişiriciye bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün, kızartma modunu yaklaşık 20 dakika ayarlayın.
Adım 2
İki soğanı soyun (tercihen orta boy), küpler halinde kesin ve sıcak yağa, yani yavaş bir tencereye koyun.
Aşama 3
İki diş sarımsağı soyuyoruz, daha fazlasını alabilir, herhangi bir uygun şekilde doğrayabilirsiniz. Sarımsakları soğana yavaş bir tencereye koyun.
4. Adım
Havuçları üç iri soyup, bir kaşık dolusu bitkisel yağ ile birlikte yavaş pişiriciye ekliyoruz, karıştırıyoruz, kızartmaya bırakıyoruz.
Adım 5
Patatesleri yıkayıp soyun, küpler halinde kesin (istediğiniz büyüklükte).
6. Adım
Pirinci iyice yıkıyoruz. Multicooker'de kızartma modunu kapatın. Pirinçli patatesleri multicooker kasesine koyun, tadına tuz ve karabiber ekleyin. 2,5 litre tavuk suyunu dökün. Güveç modunu 60 dakika boyunca multicooker'a koyduk (çorba modunu koyabilirsiniz).
7. Adım
Multicooker bip sesi çıkardıktan ve program sona erdikten sonra çorbaya peynir ekleyin ve karıştırın. Tuz için denedik. Kapağı kapatın ve çorbayı yaklaşık 15 dakika bekletin. Servis yapmadan önce çorbayı otlar ile süsleyin ve porsiyonlu kaplarda buğday krutonları ile servis yapın.
