Çilekli tatlı topları, hem tatil hem de kahvaltı için hazırlanabilecek çok lezzetli ve narin bir yemektir. Yemeğin sadece çocukları değil aynı zamanda yetişkinleri de memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Toplar çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.
Bu gerekli
- - 200 gr herhangi bir kurabiye
- - 90 gr tereyağı
- - 150 ev yapımı süzme peynir
- - 150 gr çilek
- - 30 gr hindistan cevizi gevreği
- - 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Talimatlar
Aşama 1
Çerezler küçük parçalara bölünmelidir. Kurabiye parçalarını bir karıştırıcıya koyun ve kırıntılara öğütün.
Adım 2
Pişmiş kırıntıyı bir kaseye koyun. Tereyağını eritin ve kırıntıya ekleyin. Bir çatalla iyice karıştırın.
Aşama 3
Elde edilen kütleye pudra şekeri ve süzme peynir ekleyin. Hamuru elinizle yoğurun.
4. Adım
Çilekleri güzelce yıkayıp soyun.
Adım 5
Hamurdan ceviz büyüklüğünde küçük toplar yuvarlayın. Ortaya çıkan topları bir pastaya ezin. Her pastanın ortasına çilek koyun.
6. Adım
Hamuru meyvenin üzerine yavaşça yapıştırın ve bir top oluşturun. Bu hamur elinize yapışmıyor, bu yüzden onunla çalışmak çok keyifli.
7. Adım
Her topu hindistan cevizi gevreği içinde yuvarlayın. Bir tabağa koyun ve 1 saat soğutun. Toplar katılaşmalıdır.
