Özellikle tatlılar söz konusu olduğunda kendinizi şımartabilirsiniz ve şımartmalısınız. Tatlı çilekli yoğurtlu turta, gerçek bir aşk ilanıdır. Pişirin, tadın tadını çıkarın ve misafir davet edin!
Bu gerekli
- - 400 gr un;
- - iki yumurta;
- - 200 gr şeker;
- - 4 yemek kaşığı tereyağı;
- - Çilek;
- - kabartma tozu;
- - 400 ml çilekli yoğurt içmek.
Talimatlar
Aşama 1
Hamuru hazırlamak için, bir kaseye iki yumurta kırmanız, 200 gram şeker eklemeniz ve kütle beyazlaşana ve havadar hale gelene kadar her şeyi bir karıştırıcı ile çırpmanız gerekir, bu durumda kek yerleşmez. Elde edilen kütleye çilekli yoğurt dökün, pastaya zengin ve hoş bir tat verecektir. Dört yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Her şeyi bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. 400 gr elenmiş unu dökün, bir tutam kabartma tozu ekleyin ve hamuru yüksek hızda çırpın.
Adım 2
Bir turta tepsisi alın, tereyağı ile yağlayın ve gelecekteki turtanın tabanını içine dökün. Üzerine bütün çilekleri yayın. Pastayı yirmi veya yirmi beş dakika boyunca 180 ° fırına gönderin.
Aşama 3
Kek pişerken karameli süslemek için hazırlamanız gerekiyor. Önceden ısıtılmış bir tavaya biraz şeker dökün, bir çorba kaşığı tereyağı ekleyin ve hafifçe kızarana kadar pişirin.
4. Adım
Böreğin bir kaç yerinden bıçakla delin ve üzerine şerbeti dökün. Biraz pudra şekeri serpin.
