Meyilli balık, yılın herhangi bir zamanında pişirilebilen basit ve lezzetli bir yemektir. Balığın tadı, meyilli yapmak için reçeteye bağlı olarak değişebilir. Mayonez, süt, baharatlar, otlar ve diğer ilginç katkı maddeleri içeren balık hamuru, hem günlük hem de şenlikli masaları süsleyecek bir yemek hazırlamaya yardımcı olacaktır.
Bu gerekli
- - mayonez - 2 yemek kaşığı
- - un - 3 yemek kaşığı
- - yumurta - 1 adet.
- - tatmak için tuz, karabiber
- - sebze yağı
- - limon suyu
- - balık, dondurulmuş veya taze
Talimatlar
Aşama 1
Mayonezli meyilli lezzetli balık pişirmek için önce balığı hazırlamanız gerekir. Deri ve kemiklerden arındırın. Daha sonra hazırlanan filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Bir parça balığın kalınlığı 3-4 cm olabilir, bir yemek kaşığı bitkisel yağ karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin.
Adım 2
Balığı bir cam veya emaye kaseye koyun, limon suyu serpin ve hazırlanan karışımla karıştırın. 30-40 dakika marine etmek için soğutun.
Aşama 3
Balık marine olurken, meyilli hazırlayın. Bir yumurtayı iki yemek kaşığı mayonez ile karıştırın, üç yemek kaşığı un, tadına göre tuz ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Adım
Bitkisel yağı bir tencereye veya derin kızartma tavasına dökün, iyice ısıtın. Balıkları hamura batırın ve birkaç dakika kızartın. Tek bir balıktan bile tüm aile için mayonezli meyilli lezzetli balıklar pişirebilirsiniz.
