Bu tarifte çikolata sosu kullanılır, ancak bunun yerine herhangi bir reçel kullanılabilir. Sonra puding artık çikolata değil, daha az lezzetli olacak. Vanilya özü yemeğe hassas bir lezzet katar.
Bu gerekli
- - 1 somun beyaz ekmek;
- - 150 ml süt ve krema;
- - 100 gr çikolata ezmesi;
- - 90 gr tereyağı;
- - 4 yumurta;
- - 2 yemek kaşığı. brendi kaşıkları;
- - vanilya özü.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Isınırken puding için tüm malzemeleri hazırlayabilirsiniz.
Adım 2
Bir somun beyaz ekmeğin kabuğunu kesin. Eti 1 santimetrelik dilimler halinde kesin. Her dilim ekmeğin bir tarafına tereyağı sürün, üstüne çikolata sosu sürün. Makarnayı meyve veya meyve reçeli ile değiştirirseniz - tamamen farklı bir puding elde edersiniz, ekmek için "doldurma" deneyebilirsiniz. Sıradan yoğunlaştırılmış sütle bile lezzetli olacak.
Aşama 3
Seramik bir pişirme kabını tereyağı ile kaplayın ve dolgu yukarı bakacak şekilde ekmek dilimlerini üst üste getirin.
4. Adım
Homojen bir kütle elde etmek için yumurtaları süt, krema, brendi, vanilya özü ile bir karıştırıcı ile çırpın. Üzerine ekmek dilimleri dökün, ekmeğin yumurta-süt karışımına tamamen doyması için yarım saat bekletin.
Adım 5
Çikolatalı vanilyalı ekmek pudingi pişmeye bırakılır - kalıbı onunla birlikte fırına gönderin. Belirtilen sıcaklıkta 30 dakika pişirin. Pudingi hemen tavada servis edin. Hem sıcak hem de soğuk lezzetlidir. Taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.