Çikolata ve tatlılar sadece lezzetli bir ikram değil, aynı zamanda ruh halinizi hızla yükseltmenin bir yoludur. Özellikle tatlılar hızlı ve kolay bir şekilde kendi ellerinizle yapılırsa.
Bu gerekli
500 gr. kurabiye, 1 paket tereyağı, 100 gr. çikolata, 300 gr süzme peynir, krema, konyak, nane
Talimatlar
Aşama 1
1. Ufalanmış kurabiyeleri eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
2. Parşömenden, kalıpların ve şeridin altına uyacak şekilde daireler kesin. Parşömen boşluklarını kalıplara koyun, ardından hazırlanan kütleyi kuvvetle bastırın ve kalınlık 0,5 cm olacak şekilde kalıpların duvarları ve tabanı boyunca dağıtın.
3. Kalıpları iki saat buzdolabına koyun, ardından sepetleri kalıplardan çıkarın ve parşömeni çıkarın.
Adım 2
4. 100 gr çikolatayı eritin, konyak, kıyılmış nane ekleyin, karıştırın.
5. Loru bir elek ile silin, soğutun, ardından bir karıştırıcı ile çırpın, yavaş yavaş soğutulmuş kremayı kabarık homojen bir kütleye kadar ekleyin.
6. Lor kütlesini çikolata ile karıştırın ve elde edilen köpüğü soğutun.
7. Kurabiye sepetlerini mus ile doldurun, kalan çikolata ile süsleyin ve servis yapın.
