Lezzetli sandviçler hazırlamak için bunun için bir dolgu bulmalısınız. Bu yemeğin oluşumu için yağ karışımları, önceden oda sıcaklığında bir süre bekletilen yumuşatılmış tereyağı veya margarinden hazırlanır. Karışım pürüzsüz olana kadar çırpılmalıdır. Hafif ve lezzetli hale getirmek için biraz ekşi krema veya beyaz sos eklemeli ve her şeyi birlikte yenmelisiniz.
Hardal yağı
Tereyağı (100 g), pişmiş hardal (10 g) gerekir. Yumuşatılmış tereyağını seramik bir kaba koyun, hazırlanan hardalı ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar tahta bir spatula ile iyice ovalayın. Tatmak için mevsim.
jambon yağı
İçindekiler: az yağlı jambon (200 gr), tereyağı (50 gr), iki yumurta, hardal, tuz ve karabiber tadında. Haşlanmış yumurtaları ve jambonu bir kıyma makinesinden geçirin, yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Karışımı hazırlanmış hardal, tuz ve karabiberle tatlandırın ve iyice ovalayın.
çaça yağı
Tereyağı veya margarin (100 g), hamsi (15 adet), tuz alın. Çırpılmış tereyağına çatalla doğranmış balıkları ekleyin ve ardından tuzlayın.
mantar yağı
Hazırlamak için tereyağı veya margarin (100 g), mantar (5 yemek kaşığı), küçük bir soğan, tuz, biber, domates püresi veya limon suyu, tatmak için sirke gerekir. Çırpılmış tereyağına ince doğranmış mantarları ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Domates püresi de ekleyebilirsiniz. Tuzlu mantarların ıslatılması gerekecektir. Lezzet için bunlara biraz sitrik asit veya sirke ekleyebilirsiniz.
Yeşil karışım
Yeşil dereotu, kereviz, maydanoz, yeşil soğanın dallarını ince ince doğrayın ve mayonezle karıştırın. Aynı içeriğin bir karışımını elde etmek için yalnızca bir tür yeşillik alabilirsiniz.
