Ekşi Krema Soslu Sebzeli Tavuk

İçindekiler:

Ekşi Krema Soslu Sebzeli Tavuk
Ekşi Krema Soslu Sebzeli Tavuk

Video: Ekşi Krema Soslu Sebzeli Tavuk

Video: Ekşi Krema Soslu Sebzeli Tavuk
Video: Bu Tavuğun Tiryakisi Olacaksınız 🐔 Tatlı Ve Ekşi Soslu Çıtır Tavuk Tarifi 🥘 2024, Mart
Anonim

Ekşi krema sosunda tavuğu pişirmek için tavuğun tüm kısımlarını kullanabilirsiniz: kanatlar, göğüs, butlar, ancak baget en uygunudur. Bir bagetten yapılan bir yemek sebzelerle daha uyumlu görünüyor ve çok hassas olduğu ortaya çıkıyor.

Ekşi krema soslu sebzeli tavuk
Ekşi krema soslu sebzeli tavuk

Bu gerekli

  • - 6 tavuk parçası;
  • - 1 küçük sebze iliği;
  • - 500 gr yeşil fasulye;
  • - 2 soğan;
  • - 3 domates;
  • - öğütülmüş biber karışımı;
  • - 300 gr ekşi krema;
  • - 2 yemek kaşığı. mayonez.

Talimatlar

Aşama 1

Öncelikle hazırladığınız tavuk buduları biraz tereyağında (yaklaşık yarısı pişene kadar) kızartın, ayrı bir kapta kenara alın. Aynı tavada soğanı kızartın, yarım halkalar halinde kesin, yeşil fasulyeleri 10 dakika pişirin.

Adım 2

Daha sonra kabakları küçük küpler halinde kesin ve kızarmış sebzelere ekleyin. Sarımsakları bir presle ezin, ekşi krema, biber karışımı ile karıştırın ve her şeyi iyice karıştırın.

Aşama 3

Bir fırın kabına (sos sıvı olacağı için derin bir kap kullanmalısınız) neredeyse hazır sebzeleri koyun, üstüne tavuk parçaları koyun, domatesleri yarım halkalara kesin ve tavuğu kaplayın, her şeyi ekşi ile dökün. krema ve sarımsak sosu ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 20 dakika gönderin.

Önerilen: