Korzinka salatası, şenlikli masanın harika bir muamele ve gerçek bir dekorasyonu haline gelebilecek özgün ve lezzetli bir yemektir. Salata yeterince yaratıcı ve tadı harika.
Bu gerekli
- - 200 gram sığır eti;
- - 3 orta boy haşlanmış patates;
- - 1 orta boy soğan;
- - 3 haşlanmış yumurta;
- - 2 haşlanmış havuç;
- - 20 küçük salamura mantar;
- - 200 gram mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Eti pişene kadar kaynatın ve soğutun.
Adım 2
Patatesleri rendeleyin, mantarların yarısını, soğanı ve eti doğrayın.
Aşama 3
Beyazları ve sarıları ayrı ayrı rendeleyin. Aynı işlemi havuçlar için de yapın.
4. Adım
Salatayı geniş, sığ bir tabağa katmanlar halinde koyun.
Adım 5
İlk önce rendelenmiş patatesleri koyun, mayonezle fırçalayın.
6. Adım
Eti koyun, mayonezle fırçalayın.
7. Adım
Soğan, mantar, yumurta akı koyun ve katmanlar halinde mayonez ile kaplayın.
8. Adım
Salatayı görsel olarak ikiye bölün: havuçları alt yarıya, ikinci (üst) sarıya koyun.
9. Adım
Kalan mantarları uzunlamasına tabaklara kesin ve sepet şeklinde yerleştirin.
Adım 10
Salatayı otlar ve havuçtan kesilmiş çiçeklerle süsleyin.
