Kırmızı Başlıklı Kız, büyükannesine “bir turta ve bir tencere tereyağı” aldı - neyse ki, ürünlerin hala doğal olduğu ve kalitelerinden şüphe duymaya gerek olmadığı bir zamanda yaşadı. Modern bir kap, lezzetli tereyağından transgenik margarine kadar her şeyi içerebilir. Satın alırken yanılmamak için birini diğerinden ayırt edebilmek çok önemlidir.
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağı, ancak doğal inek sütünden yağsız krema ile elde edilen bir ürün olarak kabul edilebilir. Bu nedenle, satın alınan "tencerenin" bileşimini dikkatlice okuyun, krema, tam yağlı süt ve bazen tuz dışında hiçbir şey içermemelidir.
Adım 2
Marketteki büyükannenizden tereyağı almıyorsanız, normal bir süpermarket veya köşe dükkanından tereyağı satın alıyorsanız, satılan ürünün belirli markasını açıklığa kavuşturmaktan çekinmeyin. Nasılsa gerçek tereyağı değil, "tereyağı", "köylü" veya "amatör" olarak adlandırılacak. Bu çeşitlerin her biri, tüketici standartlarına göre kendileri için belirlenmiş, kesin olarak tanımlanmış bir yağ içeriğine sahiptir. Örneğin, köylü tereyağının yağ içeriği tam olarak %72,5 olmalıdır.
Aşama 3
Yağ ambalajındaki GOST yazısına inanmayın. Tabii ki, tereyağı GOST koşullarına uyar, ancak margarinler ve sürülebilir ürünler de bunlara uyar, bu nedenle üreticinin hangi GOST'den bahsettiği bilinmemektedir.
4. Adım
Bu arada, satılan ürünün fiyatına da bakmakta fayda var. Sütün satın alma fiyatının 10 ruble olduğunu ve bir kilogram tereyağı üretiminin en az 20 litre gerektirdiğini bilerek, birinin size 100 ruble veya daha az tereyağı sunmasını beklemek aptallık olur.
Adım 5
Bu nedenle, size ucuz yağ teklif edildiyse ve paketin üzerinde büyük harflerle OIL yazıyorsa, gözlerinize inanmayın, kavanoza tekrar ve dikkatlice bakın. Üzerinde daha küçük "yumuşak tereyağı", "tereyağlı kütle" veya "diyet yağı" ek bir yazı var mı? Aynı reklam sloganına "yağsız kolesterol" inanmayın. Doğal yağ her zaman kolesterol içerir ve içerecektir ve "sağlıklı tereyağı" aynı margarindir.
6. Adım
Sahte olmamak için, satın almadan önce ürünü ve ambalajını dikkatlice inceleyin. Kalitesinden emin olmanın tek yolu güvenilir kişilerden yağ satın alın.
