Domates dolması en kolay ve en lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Ayrıca yüksek kalorili bir akşam yemeği yerine domates dolması da hazırlanabilir, çünkü bu yemek sadece 210 kcal içerir.
Bu gerekli
- - domates 4 adet;
- - Beyaz peynir 200 gr;
- - armut ½ kısım;
- - bir dal biberiye;
- - nane yaprağı 2 adet;
- - bal 1 çay kaşığı;
- - zeytinyağı 2 yemek kaşığı;
- - öğütülmüş karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Domatesleri iyice yıkayın ve ortadan ikiye kesin. Bir çay kaşığı kullanarak, domatesin posasını dikkatlice çıkarın.
Adım 2
Beyaz peyniri rendeleyin. Armutu küçük küpler halinde kesin. Biberiye ve nane yapraklarını yırtın, soğuk suyla durulayın ve ince doğrayın.
Aşama 3
Bir kapta beyaz peyniri otlar, armut, domates posası ve bal ile birleştirin. Kara biber ile tatlandırın
4. Adım
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Hazırlanan domates "bardaklarını" elde edilen karışımla doldurun, hafifçe zeytinyağı ile dökün ve fırında 15 dakika pişirin. Doldurulmuş domatesler sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.
