Belki de karides funchose gibi bir incelik duymadınız. Bu yemek köklerini doğudan alır. Orada funchose pratik olarak ulusal bir yemektir. Karakteristik yarı saydamlığı nedeniyle cam erişte olarak da adlandırılır. Kendin dene!
Kilo kaybı için Funchoza
Bu yemek özellikle kilo vermek ve sıkı diyetlere uymak isteyenler arasında popülerdir. Funchoza, yüksek kalorili bir yemek olarak kabul edilmez ve aynı zamanda bir kişinin günlük diyetini mükemmel şekilde çeşitlendirebilir.
Funchose evde lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir
Funchoza birçok ürünle iyi gider, bu nedenle bu yemeği denemekten korkmayın, onu bozmak neredeyse imkansızdır. Özellikle karideslerle iyi gider. Bu inceliği pişirmek önemli değil.
Karidesli funchose hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- funchose erişte – 1 paket;
- havuç – 1 orta boy parça;
- soğan - 1 adet;
- bulgar biberi - 2 adet;
- acı biber - 2 adet;
- karides - 300-500 gr;
- soya sosu - 50 ml;
- sarımsak - 3 diş;
- zencefil - küçük bir parça;
- bitkisel yağ - 30 ml;
- Kişniş;
- tuz.
Karides funchose nasıl pişirilir
Pişirme, karidesin soyulmasıyla başlar. Kaynar suda kaynatıldıktan sonra. Sonraki adım: cam erişte kaynatın. Bunun için bu ürünün üzerine kaynar su dökün ve demlenmeye bırakın.
Evde funchose için giyinme
Funchose ve karides haşlanırken yemeğin sosunu hazırlamaya dikkat edebilirsiniz. Bunun için bir soğan halkalar halinde kesilir. Diğer malzemeler küçük şeritler halinde kesilir. Acı biber ince kıyılır, zencefil kıyılır. Tüm malzemeler tavaya aktarılır ve birkaç dakika kısık ateşte kızartılır.
Biraz sonra haşlanmış ve doğranmış karides ve soya sosu karışımın içine dökülür. Malzemeler iyi yapılmalıdır. Bundan sonra onlara kişniş eklenir, her şey karıştırılır. Şimdi tencerenin içindekileri pişmiş cam eriştelerin içine dökün.
Çanak hafifçe tuzlanmalı ve yağ ile baharatlanmalıdır. Bitti! Karidesli funchoza servis edilebilir.
