Lezzetli, yumuşak ve ev yapımı kek. Sıcak çay ve taze kokteyllerle iyi gider!
Bu gerekli
- Test için:
- - 200 gr un
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık soda
- - 250 gr tereyağı
- - 120 gr patates nişastası
- - 270 gr şeker
- - 3 yumurta
- - 10 gr öğütülmüş tarçın
- - 50 gr kakao tozu
- - 150 gr ceviz
Talimatlar
Aşama 1
Başlamak için, tereyağını şekerle beyaza kadar öğütün, sarıları, soda ile karıştırılmış unu, nişastayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
Adım 2
Ortaya çıkan hamuru iki parçaya bölüyoruz ve her birine öğütülmüş tarçın serpiyoruz. Sonra bir parçaya kıyılmış ceviz ekleyin ve her şeyi karıştırın.
Aşama 3
İkinci kısma kakao tozu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Adım
Hamurun bir parçasını önceden yağlanmış bir forma koyun, bir kaşıkla düzleştirin, ikinci parçayı üstüne koyun ve eşit olarak dağıtın.
Adım 5
Bitmiş ürünü önceden 180-200 dereceye ısıtılmış fırına 50-60 dakika koyduk.
6. Adım
Cupcake hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Üzerini isteğe göre pudra şekeri veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.