Lezzetli kalp şeklinde çikolatalı kurabiye yapmak için tarif. Bir fincan çay ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın!
Bu gerekli
- Test için:
- - 400 gr un
- - 150 gr tereyağı
- - 100 gr şeker
- - 1/2 paket vanilin
- - 1/4 çay kaşığı tuz
- - 1 yumurta
- - 1 paket kakao
- Doldurmak için:
- - 500 gr ekşi krema
- - 80 ml krema
- - 1 su bardağı şeker
Talimatlar
Aşama 1
- Unu bir elek ile eleyin, oraya bir yumurta, tereyağı, şeker, tuz ve kakao ekleyin. Hamuru yoğurun ve 30-40 dakika buzdolabına gönderin.
- Bitmiş hamuru 1 cm kalınlığında açın ve bir kalıp kullanarak kalpleri kesin.
- Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Adım 2
- Kremayı kalınlaşana kadar çırpın.
- Ekşi krema ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın ve yavaş yavaş karıştırın, oraya kremayı ekleyin ve 15-20 dakika buzdolabında bekletin.
Aşama 3
- Bitmiş kurabiyeleri soğutun, krema ile yağlayın ve kalpleri birbirine yapıştırın.
