Yengeç çubuklarından sadece yarım saatte orijinal ve çok doyurucu rulolar yapabilirsiniz. Minimum malzemeye ihtiyacınız var ve sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Aynı zamanda, rulolar sulu ve hoş bir tada sahiptir.
Bu gerekli
- –Yengeç çubukları (2 paket);
- - herhangi bir etten kıyılmış et (80 g);
- –Ekmek kırıntıları (40 gr);
- – Tostlar için işlenmiş peynir (1 paket);
- - tatmak için dereotu yeşillikleri;
- - tavuk yumurtası (1 adet);
- - bitkisel yağ (30 mi);
- -Saf ılık su.
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kızartma tavası alın, biraz bitkisel yağ dökün ve kıyılmış eti kızartın, tadı önceden tuzlayın. Kıymayı soğuması için ayrı bir kaseye alın. Dereotu önceden doğrayın ve bir süre ayrı bir kapta bırakın.
Adım 2
İlk önce, her yengeç çubuğunu paketinden çıkarmanız ve bir ılık su kabına koymanız gerekir. Bu, yengeç çubuğunun ısınması ve daha elastik hale gelmesi için yapılmalıdır.
Aşama 3
Temiz bir kesme tahtası alın ve yengeç çubuğunu yavaşça açın. Ardından peynir torbasını açın ve yengeç çubuğunun üzerine bir tabak koyun. Bir sonraki katman, eşit olarak düzleştirilmesi gereken kıyılmış et. Son olarak, dolguyu doğranmış dereotu ile serpin.
4. Adım
Aynı zamanda derin bir kapta yumurtayı biraz tuzla sallayın ve düz bir tabağa galeta unu serpin. Doldurulmuş yengeç çubuğunu yuvarlayın ve yumurtaya daldırın. Ekmek kırıntılarına batırın ve önceden yağ ile ısıtılmış bir tavaya koyun. Ruloları sürekli çevirerek yaklaşık 5-7 dakika kızartın.
Adım 5
Fazla yağın emilmesi için bitmiş ruloları bir peçeteye yerleştirin. Taze sebze veya pilav ile servis yapın.
