İncir ve brie peynirli açık pasta, tatlı inciri şekersiz peynirle birleştirmeyi sevenler için harika bir seçimdir. Çok özgün ve lezzetli çıkıyor! Tatlı bir saat içinde hazırlanır.
Bu gerekli
- Sekiz porsiyon için:
- - puf böreği - 500 gr;
- - brie peyniri - 250 gr;
- - incir - 20 adet;
- - çiçek balı - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - taze kekik - 4 sap;
- - %10 krema - 1 yemek kaşığı. kaşık.
Talimatlar
Aşama 1
Milföy hamurunu çözdürün, yarısını fırın tepsisine dizin. Kalan hamurdan tamponlar yapın.
Adım 2
İncirleri durulayın, kurutun, kamalara kesin. Brie peynirini 0,5 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Peynir parçalarını hamurun üzerine koyun, hazırlanan incirleri ikinci bir tabakaya koyun. Hamurun kenarlarını kremleyin.
4. Adım
Açık pastayı 200 derecede 20 dakika pişirin.
Adım 5
Balı yanmaz bir kaseye dökün, kekik ekleyin, ısıtın. Kaynatmaya gerek yok! Kekiği çıkarın, balı bitmiş kekin üzerine dökün. Afiyet olsun!
