Domates, ananas ve peynirle pişirilen Hawaii pirzolaları çok lezzetli ve aromatiktir. Festival masasında muhteşem görünecekler. Misafirleriniz mutfak sanatınızdan memnun kalacak.
Bu gerekli
- - 500 gr sığır eti;
- - 300 gr domuz eti;
- - 2 baş soğan;
- - 100 gr süt;
- - 2 yumurta;
- - 200 gr beyaz ekmek;
- - 300 gr konserve ananas;
- - 3 kırmızı domates;
- - 150 gr sert peynir;
- - karabiber;
- - Kırmızı biber;
- - sebze yağı;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Kıyma pişirme: Eti yıkayın, kesin ve kıyma makinesinden geçirin. Ardından yayı kaydırın. Eti soğanla karıştırın, çiğ yumurta ekleyin.
Adım 2
Ekmeği 10 dakika sütte bekletin. Fazla sıvıyı çıkarın ve sıkın. Ekmeği et, tuz ve karabiberle karıştırın.
Aşama 3
Konserve ananas şeklinde düz, yuvarlak pirzolalar oluşturuyoruz.
4. Adım
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, parşömen kağıdıyla örtün.
Adım 5
Ananas dilimlerini, üstüne oluşturduğumuz pirzolaları, ardından domatesleri, halkalar halinde kesip üzerine rendelenmiş peynir serpiyoruz.
6. Adım
Fırına koyduk ve pirzolaların kalınlığına bağlı olarak en az 30 dakika 180 derece sıcaklıkta pişirdik.