Gevrek, yumuşak ve sıcak. Otlar ve sarımsak ile harika ekmek. Pancar çorbası, hodgepodge veya patates püresi için idealdir.
Bu gerekli
- -6 büyük diş sarımsak, doğranmış
- -1 yemek kaşığı kuru maydanoz
- -1 yemek kaşığı kuru kekik
- -1/2 çay kaşığı koşer tuzu
- - öğütülmüş karabiber serpin
- -1/2 su bardağı zeytinyağı
- -1 büyük somun taze İtalyan ekmeği
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 240 dereceye ısıtın. Tüm malzemeleri ve çalışma yüzeyini hazırlayın.
Adım 2
Küçük bir tencereye ekmek ve tereyağı hariç tüm malzemeleri ekleyin. 3-5 dakika veya sarımsak tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.
Aşama 3
Ekmeği yatay olarak ikiye bölün ve yarısını tereyağı ile yayın. Sarımsak ve bitkisel karışımı diğer yarısına yayın.
4. Adım
Ekmeği örtün ve folyoya sarın. Orta rafta 240 derecede 5 dakika pişirin. Ardından folyoyu açın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
Adım 5
Pişirdikten sonra folyoyu çıkarın ve dilimler halinde kesin. Çorbalar, patates püresi veya güveç ile servis yapın.
