Yoğurtlar farklı doku ve tatlarda gelir. Bugün dükkan tezgahları, bol miktarda yoğurt seçimiyle doludur. Ama onlardan nasıl sağlıklı ve lezzetli seçileceğini herkes bilmiyor.
Bu gerekli
- 1 - süt - 0,5 l
- 2 - yoğurt saklayın - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
Talimatlar
Aşama 1
Mağazalardan alınan birçok yoğurt kimya ile doludur ve doğal olanı seçmek bizim için zordur. Evde rahatlıkla bir günde içilebilir ve sağlıklı bir ürün hazırlayabilirsiniz.
Adım 2
Yağ içeriği% 3'ü geçmemesi gereken herhangi bir süte ihtiyacımız olacak. Süt, pişirmeden önce taze ve biraz ısıtılmış olmalıdır. Süt sıcaklığı oda sıcaklığını geçmemelidir. Böylece bifidobakteriler sıcak bir ortamda kolaylıkla gelişecektir. Ve yoğurdunuz daha hızlı ve daha iyi pişecek.
Aşama 3
Ev yapımı içme yoğurdu yapmak için eczaneden özel bifidobakteri satın alabilirsiniz. Ancak içeriği bifidobakteri içermesi gereken herhangi bir mağazadan yoğurt satın alabiliriz. Tabii ki taze yoğurt almanız gerekiyor.
4. Adım
Pişen sütü yarım litrelik bir kavanoza alıp yoğurdu ekliyoruz. İyice karıştırın ve kavanozu naylon bir kapakla kapatın. Kavanozu bu bileşimle ılık bir havluyla sarıyoruz ve bir gün boyunca ılık bir yere koyuyoruz.
Adım 5
Ürünü sabah hazırladıysanız, ertesi sabah içeceğiniz yoğurdunuz hazır olacaktır. Tatlandırmak için şeker, çilek veya meyve ekleyebilirsiniz.
