Muz sadece sağlıklı ve doyurucu bir meyve değildir. Ayrıca mükemmel bir pişirme tabanı olarak da hizmet edebilir. Muzlu kurabiyeler, sadece sağlıklarını önemseyen değil, aynı zamanda kendilerini yeni bir şeyle şımartmayı sevenler için çok hoş kokulu, sağlıklı, lezzetli ve doyurucu bir pişirme seçeneğidir.
Malzemeler:
- Süzme peynir - 200 gr
- Muz - 2 adet.
- Yulaf ezmesi - 150 gr
- Fıstık - 50 gr
- Ceviz - 50 gr
- Hindistan cevizi gevreği - 100 gr
- Çikolata çubuğu - 100 gr
Hazırlık:
- Muz ve süzme peyniri pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın.
- Elde edilen püreye yulaf ezmesi ekleyin. Hamuru elinizle yoğurmak için bu malzemeleri kullanın.
- Bitmiş hamuru buzdolabına koyun ve bir saat demlenmesine izin verin.
- Bitmiş hamuru çıkarın, elinizle küçük toplar oluşturun. Fıstık ve cevizleri blenderdan geçirin. Muz-lor toplarını ezilmiş fındık karışımına ve hindistancevizi pullarına batırın, biraz düzleştirin, böylece gelecekte şekerler yüzeyde iyi duracaktır.
- Topları bir fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Gerekli süre geçtikten sonra kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğutun.
- Bir su banyosunda bir çikolatayı eritin. Her şekeri eritilmiş çikolataya batırın, bir tepsiye koyun ve soğutun.
Şekli takip edenler için çikolatalı şekerleme yapmak gerekli değildir. Doldurmadan aynen bu şekilde yiyebilirsiniz. Ek olarak, karışımı haşhaş veya susam tohumlarında yuvarlayabilir ve kütleye kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik ve çeşitli şekerlenmiş meyveler ekleyebilirsiniz. Hepsi tercihinize bağlı.