Fırında pişmiş patatesler bir aile yemeği için mükemmeldir. Bu yemek özellikle parmesan ve baharatlarla lezzetli olacak.
Bu gerekli
- - 6 orta boy patates;
- - 4 yemek kaşığı zeytinyağı;
- - yarım çay kaşığı kuru sarımsak;
- - 3/4 çay kaşığı tuz;
- - bir tutam karabiber;
- - bir buçuk çay kaşığı kırmızı biber;
- - 5 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesler yıkanmalı ve kenarları 2 santimetreden fazla olmayan parçalar halinde kesilmelidir.
Adım 2
Patatesleri bir kalıba koyun ve üzerine zeytinyağı serpin.
Aşama 3
Bir kapta tuz, karabiber, kırmızı biber, sarımsak ve parmesanı karıştırın.
4. Adım
Patatesleri lezzetli ve aromatik bir karışımla serpin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Patatesleri 45 dakika fırına (200°C) gönderiyoruz. Bu süre zarfında 2-3 kez patatesler çıkarılıp spatula ile birbirine yapışmaması ve kalıbın dibine yapışmaması için karıştırılmalıdır.
6. Adım
Bitmiş yemeği deniz tuzu ve biraz Parmesan ile hafifçe serpebilirsiniz.