Tavuk kanatları, şenlikli bir masa veya arkadaşça bir parti için çok lezzetli bir mezedir. Çok çabuk pişerler ve çeşitli kanat sosları size her seferinde yeni bir lezzetin tadını çıkarma fırsatı verir.
Bu gerekli
- - 450-500 gr tavuk kanadı (en kalın kısım);
- - 4 yemek kaşığı tereyağı;
- - 80 ml herhangi bir biber sosu;
- - yarım çay kaşığı sarımsak tozu;
- - tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 220C'ye önceden ısıtın. Tavuk kanatlarını tuzla ovun ve tel raflı bir fırın tepsisine koyun, 25 dakika fırına gönderin.
Adım 2
Bu sırada bir acı sos hazırlayın. Tereyağını bir tencerede kısık ateşte eritin, üzerine pul biber, sarımsak tozu ve biraz tuz ekleyin. Malzemeleri karıştırın, sosu kalınlaştırmak için birkaç dakika pişirin.
Aşama 3
Bitmiş kanatları bir kaseye kaydırıyoruz, sosla dolduruyoruz, karıştırıyoruz ve hemen masaya servis yapmıyoruz.
