Birçok tavuk ve tavuk yemeği var. Tavuk eti çok yumuşaktır, kalorisi yüksek değildir, bu nedenle hem yetişkinler hem de çocuklar için uygundur. Buzdolabında tavuk yerken, aynı zamanda uzun yemek pişirmek için zamanınız olmadığından misafirleri nasıl şaşırtabilirsiniz? Tavukları birada pişirin.
Bu gerekli
-
- gutted tavuk;
- bira;
- pirinç;
- ampul soğan.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuğu al. Tavuğun içi boşaltılmamışsa, bağırsaklarını çıkarın. Daha sonra yıkayıp parçalara ayırın.
Adım 2
Hazırlık aşamasını yaparken, zamanı geldiğinde önceden ısıtılmış olacak şekilde fırını açın.
Aşama 3
Dilimlenmiş tavuğu biber ve tuzla tatlandırın.
4. Adım
Uygun boyutta derin bir fırın tepsisi veya tava alın, bir kaz makinesi de uygundur. Kalıbın dibine bitkisel yağda önceden kızartılmış soğanları koyun.
Adım 5
Hazırladığınız tavukları kızarmış soğanların üzerine koyun.
6. Adım
Birayı alın ve eti tamamen kaplayacak kadar tavuk tabağına dökün.
7. Adım
İki bardak pirinci akan su altında durulayın. Biradaki bir kutu tavuğun içine dökün. Pirinci de biraz tuzlayın. Üç bardak su ve bitkisel yağ (iki yemek kaşığı) ekleyin.
8. Adım
Fırın sıcaklığını yaklaşık 150-170 dereceye ayarlayın. Tüm içeriği ile birlikte fırına koyun. 15 dakika bekleyin.
9. Adım
15 dakika sonra, tabağı kapatın ve 15 dakika daha fırına koyun. Bu şekilde pişirildiğinde tavuk eti çok iştah açıcı, sulu görünüyor ve oldukça ilginç bir hassas tat kazanıyor.
Adım 10
Tavuklu pilavı garnitür olarak servis edin. Taze sebze ve bitkilerden yapılan herhangi bir salata, yemeğe mükemmel bir katkı olacaktır. Tuzlu mantar, salatalık, zeytin de kabul edilir.
