Yaz aylarında kendinizi taze çileklerle daha sık şımartmanız gerekir. Sadece bu meyveyi sık sık yerseniz, çabucak sıkıcı hale gelir. Bu nedenle size çilekli lor aperatifleri yapmanızı öneririz. Çocukları bu tür cheesecake'lerle şımartabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 150 gr bitter çikolata;
- - 100 gr süzme peynir %5-9 yağ;
- - 3 yemek kaşığı. yoğunlaştırılmış süt yemek kaşığı;
- - çileklerin tadı tazedir.
Talimatlar
Aşama 1
Bitter çikolatayı bir su banyosunda eritin. Küçük silikon kalıplar alın ve bir pişirme fırçası kullanarak eritilmiş çikolata ile fırçalayın. Çikolatayı dondurmak için 20 dakika dondurucuya gönderin.
Adım 2
Süzme peyniri yoğunlaştırılmış süt ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Taze çilekleri durulayın, yeşil kuyrukları çıkarın, küçük parçalar halinde kesin. Bu tarifi kullanarak farklı meyveler ve meyvelerle lor pişirebilirsiniz - sağlıklı bir muamele elde edersiniz.
Aşama 3
Çikolata kalıplarını dondurucudan çıkarın, elde edilen lor kütlesi ile yarıya kadar doldurun. Çilekleri yerleştirin. Lor kütlesini çileklerin üzerine kalıpların kenarlarına koyun. Gelecekteki peynirli lorların "altını" yapmak için üstünü çikolata ile dikkatlice kaplayın.
4. Adım
Lor ve çikolata kalıplarını 2 saat buzdolabına (dondurucuya değil) gönderin. Bu süreden sonra silikon kalıpları buzdolabından çıkarın, kıvrımları dikkatlice çıkarın, onlara zarar vermemeye çalışın. Çay partiniz için tatlı olarak çilekli lor atıştırmalıklarını servis edin. Ayrıca okuldan önce bir çocuk için kahvaltıda servis edilebilirler.
