Bu tarife göre hazırlanan çilek ve süzme peynirli turta, hassas bir dolgu ve hafif gevrek bir hamurla elde edilir. Ve içerik seti sağlıklı yulaf ezmesi içerir. Tatlının görünümü sadece harika görünüyor!
Bu gerekli
- - 100 gr yulaf ezmesi
- - 130 gr un
- - 90 gr şeker
- - 5 gr kabartma tozu
- - 130 gr tereyağı
- - Yumurta
- - 360 gr süzme peynir
- - bir yemek kaşığı mısır nişastası
- - 10 gr vanilya şekeri
- - 300 gr dondurulmuş çilek
- - bir yemek kaşığı badem gevreği
- - sebze yağı
Talimatlar
Aşama 1
Aşağıdaki malzemeleri bir kaba dökün: yulaf ezmesi, un, kabartma tozu ve 50 gr şeker. İyice karıştırın. Tereyağı ekleyin - önceden yumuşatılmış
Adım 2
Her şeyi kırıntılara öğütün. Hamur cıvık olacak. Ancak bir avuç hamuru avucunuzun içinde ezerseniz topaklanır.
Aşama 3
Pişirme kabını pişirme kağıdı ile örtün, hafifçe bitkisel yağ ile fırçalayın, hamuru içine koyun. Sonra iyice sıkıştırın. Kenarlar atlanabilir. Pastanın üzerine serpmek için hamurdan üç yemek kaşığı bırakın.
4. Adım
Dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için, yumurtayı 40 g şeker ekleyerek kabarık olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Yumurtaya süzme peynir, nişasta, vanilya şekeri ekleyin. Her şeyi bir mikser ile çırpın.
Adım 5
Lor kütlesini hamurun üzerine koyun, düzleştirin. Çilekleri soğuk suyla durulayın. Onları lor kütlesine koyun.
6. Adım
Kalan kırıntıları serpin. Badem gevreği ile hafifçe serpin. Pastayı yarım saat önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderin. Ardından sıcaklığı 190 dereceye yükseltin, 20 dakika daha pişirin.
7. Adım
Bitmiş keki fırından çıkardıktan sonra dikkatlice kalıptan çıkarın. Bir tabağa yerleştirin. İstediğiniz gibi süsleyin. Parçalara ayırın ve servis yapın.
