Lezzetli bir muamele yapmak için göründüğü kadar çok ürüne ihtiyacınız yok. "Hava Mucizesi" adında bir pasta yapmanızı öneririm. Fırınlanması gerekmeyenlere aittir. Bu onun büyük artısı!
Bu gerekli
- - hatmi - 500 gr;
- - jelatin - 50 gr;
- - şeker - 1 bardak;
- - kivi - 3 adet;
- - vanilya şekeri - 2 poşet;
- - süzme peynir - 300-350 gr;
- - ekşi krema - 300-350 gr;
- - hindistancevizi gevreği - 2 yemek kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Hatmi ile aşağıdakileri yapın: 2 eşit parçaya bölün, ardından yarıları birbirine mümkün olduğunca sıkı gelecek şekilde bölünmüş bir fırın tepsisine koyun.
Adım 2
Cildi kividen çıkarın. Daha sonra meyveleri küçük küçük doğrayın. Ortaya çıkan parçaları, aralarındaki boş alanı kaplayacak şekilde marshmallowlu bir kalıba yerleştirin.
Aşama 3
Jelatini ayrı bir kaba dökün ve oda sıcaklığında suyla kaplayın. Şişene kadar, yani 15-20 dakika bu durumda bırakın. Bu olduğunda, bir tencereye dökün ve ateşe verin. Jelatin tamamen eriyene kadar ısıtın. Sadece hiçbir durumda bu kütleyi kaynatmayın.
4. Adım
Aşağıdaki malzemeleri bir kapta birleştirin: süzme peynir, vanilya ve normal şeker ve ekşi krema. Elde edilen karışımı çırpın, ardından soğutulmuş jelatinli kütleyi buna ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Adım 5
Pişirme kabını, kivili hatmi içeren elde edilen karışımla doldurun. Yemeği gece boyunca soğutun. Servis yapmadan önce kalıptan çıkarın ve hindistan cevizi ile süsleyin. Kek "Hava Mucizesi" hazır!