Baharatlı yemekler amatörler için ayrı bir yemek kategorisidir. Birçok insan karabiber sever. Ancak, herkes yemeğin sadece biber nedeniyle ısınmadığını bilmiyor. Lokantacılar, herkesin yemeye cesaret edemediği baharatlı yiyecekler için kendi derecelendirmelerini bile yaptılar.
Talimatlar
Aşama 1
Baharatlı yiyecekler insan vücudunda tam bir duygu fırtınasına neden olur. Bu adrenalin ve tat çeşitliliği vb. Bilim adamları, baharatlı yiyeceklerin oldukça sağlıksız olduğunu ve sık sık yenmemesi gerektiğini söylüyor. Ancak, her baharatlı sevgilinin yiyemediği yemekler ve gıda ürünleri de vardır.
Adım 2
Pek çok baharatlı tavuk kanadının favorilerinden biri gerçekten kavurucu olabilir. Dünyanın en keskin kanatları Chicago'daki bir meyhanede pişirilir. İstenilen yanma etkisi, en sıcak biber çeşidi olan Savina'yı pişirirken kanatlara eklenerek elde edilir. Aynı zamanda uzmanlar, böyle bir yemeği yerken sağlığınız için korkmamanızı tavsiye ediyor. Bunun nedeni, garsonların her zaman hazır olması ve bir şeyler ters gittiğinde ilk yardım sağlayacak olmasıdır.
Aşama 3
Londra'daki bir Hint restoranı, körili kuzu gibi lezzetli bir yemek sunuyor. Etki, cömert bir tutam kırmızı biber eklenerek elde edilir. Bu yemeği genel menüde bulmak imkansız - sadece özel siparişle servis ediliyor. Ayrıca, böyle bir inceliği denemeye cesaret eden kişi, her şeyden kendisinin sorumlu olduğu bir makbuz yazmalıdır.
4. Adım
Dünyadaki bir diğer baharatlı yemek ise Phaal köri. Menüdeki açıklama bile sert. Ona göre bu yemek tattan çok ter ve acı verir. Birçok insan bunu hafifçe kullanır, kendilerine ve başkalarına bu tür yiyecekleri yiyebileceklerini ve yüzlerini buruşturmadıklarını kanıtlamaya çalışır. Bu yemeği hazırlayan aşçının genellikle gaz maskesinde yaptığı unutulmamalıdır.
Adım 5
Jamaikalı sarsıntılı baharatlı yiyecek sıralamasında bir başka lider. Çanak karmaşık bileşenler içerir. Bileşiminde: baharatlı et, etin önceden ıslatıldığı acı biber ve antik çağlardan beri Jamaikalılar tarafından bilinen diğer baharatlı karışımlar.
6. Adım
Son derece baharatlı başka bir yemeğin garip bir adı var - utanç verici tencere. Çin'de hazırlanır. Ve birçok yerli, adını yemeğin sadomazoşist bir ritüelin parçası olduğu eski zamanlardan aldığına inanıyor. Biber ile cömertçe baharatlanmış bir kızartmadır.
7. Adım
En sıcak yiyecekler arasında Meksika'ya özgü habanero biberleri bulunur. Güçlü tadına rağmen, dikkatli olun, şefler onu birçok yemeği baharatlamak için kullanır.
8. Adım
Batı Afrika biber çorbası, sıcak yemek sevenler tarafından kesinlikle beğenilecektir. Tavuk sakatatlarından domates ve balığa kadar oldukça geniş bir içerik yelpazesi içerir, ancak bir bileşen değişmeden kalır - kırmızı biber.
9. Adım
Garip bir şekilde Peru patates yemeği de baharatlı olabilir. Sarımsak eklerseniz. Bu arada, bu yemeğin acılığını hafifçe yumuşatan patateslerdir.
Adım 10
Avustralya biber sosu, dünyanın en baharatlı yemeklerinden biri olarak kabul edilir. Kelimenin tam anlamıyla, damla damla yiyeceklere ekleyebilirsiniz. Ve bütün bir kaşık yersen, bağırsaksız kalabilirsin.
11. Adım
MamaAfrica sosu tipik bir Güney Afrika sosudur. Gözlerin hassas mukoza zarına zarar vermemek için uzaktan koklanması bile tavsiye edilir. Meyveler, taze pul biber, havuç, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar içerir.
Adım 1/2
Damak zevkini gıdıklamak isteyenler Meksika usulü karpuzu deneyebilir. Dışarıdan, bu ürün sıradan bir karpuzdan farklı değildir. Ancak yetenekli Meksikalı şefler ellerinden gelenin en iyisini yaptı ve baharatlı oldu. Bunun nedeni, biber, tuz ve limon suyu ile cömertçe tatlandırılmış olmasıdır.
Adım 13
Kore turşusu sebzeleri de her zevke uygun bir yemek değildir. Pişirildiğinde, cömertçe biberle baharatlanırlar. Bu yemek Pekin lahanasına dayanmaktadır. Ekşi mayaya soğan, sarımsak, zencefil ve kırmızı biber eklenir. Yerel sakinlere göre baharatlı malzemelere olan bu aşk, bel bölgesindeki fazla yağlardan kurtulmanızı sağlıyor.
