Herhangi bir pazarda veya bakkalda bulunan en yaygın sebzelerden biri. Domatesler salatalarda, kızartmalarda kullanılır. Domates suyu içebilirsiniz; salça da çok yaygın bir üründür. Bununla birlikte, çok az insan domateslerin iyileştirici özelliklerini biliyor. Ve birçoğu var.
Domates, güçlü bir antioksidan olan likopen içerir. Birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olur. Domates yemek, kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini azaltacaktır.
Domateslerde az miktarda fitocid bulunması, onların antibakteriyel ve antienflamatuar etkilerini belirler. Ayrıca domates, sinir sisteminin işleyişini düzenlemeye yardımcı olacaktır.
Amerikalı doktorlar, domates tohumlarını çevreleyen jöle benzeri maddenin çok faydalı bir madde içerdiğini bulmuşlardır. Kan inceltici etkisi vardır. Böylece domates yemek, kan pıhtılarının oluşumuyla etkili bir şekilde savaşmaya yardımcı olur.
Meyvenin %94'ü su olduğu için çeşitli böbrek ve mesane hastalıklarına yardımcı olur. Domatesin düşük kalorili içeriği vücudun hızla dolmasına yardımcı olur. Birçok diyetin diyetlerinde domates bulunur ve bazı diyetler sadece domatesin kırmızı meyvelerine dayanır.
Yukarıdakilerin tümüne ek olarak, domateslerin erkek gücü üzerinde iyi bir etkisi vardır, malign tümör riskini azaltır ve ayrıca kan basıncını normalleştirir.
Herhangi bir gıda ürünü kullanıldığında bunun hem faydası hem de zararı vardır. Domatesler bu konuda bir istisna değildir. Onlardan pek bir zarar gelmez, ancak bazı durumlarda domates kullanımı istenmediğinden bunu bilmeniz gerekir.
Domates zararlı bir alerjendir. Gıda alerjisi olan kişilerin bu sebzeleri yemesi yasaktır. Onlarsız yapamıyorsanız, kullanımları en aza indirilmelidir.
Domateslerdeki oksalik asit, onları gut hastaları için kabul edilemez hale getirir.
Safra taşı teşhisi konan kişiler için domates kontrendikedir. Bu sebzeler choleretic, bu yüzden bir taş giderse, sonuçları tahmin etmek çok zor olacaktır.
Hipertansif hastalar için konserve, salamura ve tuzlanmış domatesler önerilmez. Bu tür yiyecekler böbreklerde ve mesanede taş oluşumuna neden olabilir.
