Bu salata hazırlamak oldukça basittir ve herhangi bir egzotik ürün gerektirmez. Misafirler geldiğinde veya ailenizi şımartmak için şenlik masasında servis edilebilir.
Mantarı herhangi bir biçimde sevenler için bu salata harika bir keşif. Hazırlamak için profesyonel bir şef olmanıza gerek yok ve malzemeleri bulmak zor değil. Peki, Lisichkina Shuba salatası, neye ihtiyacımız var?
Ana ürün mantardır. Petrol bile kullanabilirsiniz - bütün, doğranmış, taze veya konserve, ancak tutumlu ev kadınları her zaman kendi üretimlerinden bir kavanoz turşu mantarına sahip olacaktır. Bu salata için en iyi seçenek bu.
Ayrıca patateslere (haşlanmış, 3-4 adet orta boy), haşlanmış havuç - 2 adet, yumurta 4 adet, mayonez ve küçük bir soğan, kızartma için tereyağına ihtiyacımız var.
Nasıl pişirilir
Mantarları bir tabağa yayıyoruz, istediğiniz şekilde kesebilirsiniz ve küçük çöreklerse bütün bırakın. Soğanımızı temizleyip küçük küpler halinde doğrayıp az tereyağında kavurup soğutup mantarların üzerine koyuyoruz. Her şeyi mayonezle yağlayın.
Patatesleri orta rende üzerine sürün ve ardından yayın. Yine üstüne biraz mayonez. Bir rende üzerinde üç yumurta - bu bir sonraki katman olacak. Ve yine mayonez. Son şey kaldı - havuçları orta rende üzerine sürün ve üst tabakayı yayın. Hepsi bu, ailenizi bir örnek almaya veya misafirleri tedavi etmeye davet edebilirsiniz.
